Föreläsaren Tobias Olofsson, är forskare med doktorsexamen i livsmedelsteknologi vid Lunds universitet. Olofsson håller föredrag om en stor skatt av nyttiga mjölksyrabakterier som bara finns i honungsbins honungsmagar, en gömd och helt okänd skatt med ett eko i honung. Glöm binas honung och pollinering för en stund och lyssna på vad de har att erbjuda som kanske är ännu mer viktigt. Vad kan deras mjölksyrabakterier göra för mänskligheten?

Plats: Folkets Hus, Alvesta

Du bokar din biljett via tickster på https://www.tickster.com/sv/events/by/1vrm5vumk61gjrh/alvesta-fh

Hjärtligt välkommen till en trevlig föreläsning!